厨房学徒工作职责 厨房学徒一般学多久

去厨房当学徒怎么样？厨师学徒的工资，从厨师学徒到厨师的过程？厨房杂工和学徒肯定是有区别的。酒店厨房有学徒吗？学徒基本都是先在厨房做杂事，厨房里什么都干，主要目的是配合师傅和食品协调员，学徒一般先学什么？]同时，在厨房工作的人一定要勤快，与厨房和店里的人搞好关系，尤其是不知道先做什么的时候，一定要虚心向师傅和厨房的工作人员请教。

1、有在酒店厨房做学徒的吗?辛苦吗?学的到吗?一般当学徒是做什么的?

酒店厨房的工作一般有两种:切砧板、腌制准备好的原料、调味、打粉上浆、入灶烹饪、协助厨师做造型。简单来说，厨房里的全能选手也是打杂的，帮厨师做杂事，什么都要懂，其实他什么都不是。水台:是所有线路中最低的。很辛苦很累，平均工资也是最低的。主要负责各种动物的屠宰、水产品去鳞等前期加工。在厨房工作很辛苦，但是我会比服务员早一点下班。

2、16岁男,学徒,去学厨师。好吗?

对，最好找个大店学学，生意不错。最重要的是，员工的饭菜必须是厨师做的，这样才能学到东西。在厨房干活不要怕累怕脏，要勤快，否则，最好不要进去。厨师还是要上学的。现在各行各业的学徒都讲得很好，但那只是廉价劳动力，你三五年都出不去。可能那些钱都是你上一两年学赚来的。长远来看还是做人好。

3、厨师学徒一般先学什么?

学习技术可以考虑:1。学习技术可以先从自己的爱好考虑。毕竟和读书不一样。学习技术会在一定程度上决定你未来的工作类别。有技术就往自己擅长的方向发展，这样才能快速入门，相应的工资也会更好。当然，如果你没有明显的技能或强项，那就先培养。2.首先考虑自己的兴趣爱好，喜欢做什么样的工作，那个工作需要什么技能，然后学习培养。

4、做厨师学徒的问题

这就是你着急了。你师傅没告诉你，学做饭两个月时间不算长。学做饭三个月，只是为了学会适应这个新环境。学了六个月基本功就看你的资质了。现在才两个月。慢慢来。两个选择，学校，餐厅，学校，如果前期投入几千块钱，可能只是小菜或者荷花，有时候连个水台都不一定。(配菜切好上桌，莲花站在配菜中间翻炒。离炒菜最近，所以你要反应快，要努力，水台是用来做低厨，杀鸡杀鱼，打扫卫生等事情的。)所以你在学校学的时候，一般可以避开水台，但是学校更注重理论而不是实践。也许他教你做这道菜，别人会因为中国菜而不认同。

直接进酒店，辛苦，累，脏，还要受气。因为你是新来的，但是在这里，你可以很快学会基本功，当然理论很少，但是理论上，你也要考个证。基本上你不出国，证书也没用。哪个厨师是有证应聘的？但就我一个厨师来说，他能养活一个家庭只是作为一个职业，工资方面来说。他不属于富人阶层。他要是经常学，以后就开饭店，不然你就不学了。

5、厨房打杂工与学徒有区别吗

首先要有区别。打杂的充其量就是个编外的人，一个学徒可以一步一步跟师傅学技术。没什么区别。打杂也是做厨师的基础。厨房杂工和学徒肯定是有区别的。厨房杂工是一个普通工种，和厂矿的普通工人一样，基本没有什么技术含量，就是在厨房打扫卫生，搬东西，厨房需要的时候就去。学生是不同的。他应该有一个有技术能力的厨师，教他一些关于厨房抄菜做饭的技术词汇。

6、厨房学徒做什么活

一般来说，做任何事情都要从基础做起。通常情况下，你不要指望一进去就能学到什么。只要你想学，你肯吃苦，肯努力，你就一定会成功。不管你是什么样的学徒，这些要求都是一样的。我希望你尽快成功。先告诉你厨房的分类。混合，切割和匹配，火炉。这是厨房必备！一般有三种小厨房。分大一点的:蒸灶，凉菜，面食。之后就是找几个细分的品类。你说徒弟，应该是在打架！找工作是厨房里最低的。

呵呵，所以也是最有提升价值的。一般来说，讲和是给厨子，也就是灶主打杂的，厨房里的杂物一般都是讲和的人打包的。所以很辛苦。师傅把菜做好，放什么样的菜都是搅拌机拿出来放在桌子上。有的厨师不能完全把菜摆好，拌菜的人还要把盘子洗干净，给菜贩子。早上去厨房把盘子准备好，然后盛起来。如果主人要烧香料，你得准备好。

7、厨师学徒的工资,做厨师学徒到大厨的过程?

学做厨师这么简单，我可以给你推荐几种方法:1。在厨师学校学习的好处是几个月就可以毕业，学到很多理论知识，拿到毕业证和等级证书。又快又容易。不好的是学费很高，我连实际操作都不会。进了厨房什么都不知道。2.去高档餐厅或者酒店，但是那里的厨房分承包和非承包。这两种的待遇差别很大，但各有千秋。在这里学习高端厨艺，提升自身素质，福利还不错。可以往上爬，但这是潜规则。如果你很圆滑，就选这个。

3.去一家小餐馆。如果想开餐厅，这里是首选。你所学的技能非常实用。俗话说，小店出手艺，大店出名气。有些学徒有工资，有些没有钱。这要看你是谁，在哪里介绍的。现在的厨师文化不是很高。如果你是一个知识分子，在厨房里稍微谦虚一点，就会受到重视和尊重。很难说有没有未来。我见过年薪60多万的厨师，也见过干了一辈子才拿到1000多的厨师，就看你的了。

8、在厨房做学徒工好吗?

厨师是老年人的行业。年纪越大，越受欢迎，如果劝你为了生活不要做厨师。如果是为了长远打算，最厨师行业是个不错的选择，当然，当学徒肯定是累的，最脏最累的活都是学徒干的。当然，不经历风雨，看不到彩虹，学徒基本都是先在厨房做杂活，什么都在厨房做。主要目的是配合师傅和食品协调员，比如饲料【盐，油。]同时，在厨房工作的人一定要勤快，与厨房和店里的人搞好关系，尤其是不知道先做什么的时候，一定要虚心向师傅和厨房的工作人员请教。